Erleben Sie kulinarisch die Sortenvielfalt der Sonnenfrucht mit dem
unvergleichbaren Geschmack
Probieren Sie die vielen Filsener Sorten frisch, getrocknet oder als kreatives
Fingerfood
Der Sommer lacht verführerisch leuchtend gelb-orange. Der unvergleichbare
Geschmack lässt uns verzücken. Sie ist ein Multitalent in der Verarbeitung und in fast
allen Küchen der Welt bekannt. Wenige wissen es, historisch gab es auch im oberen
Mittelrheintal in Rheinnähe in geschützter Lage in den 1920-iger bis 1950-iger Jahren
einen nicht unerhebliche Aprikosenanbau mit wirtschaftlicher Bedeutung für viele
Haushalte. In dieser Zeit wurden u.a. die traditionellen lokale Aprikosensorten
Kamper Beste, Kamper Späte und Kesterter Schafsnase angebaut. Seit einigen
Jahren erleben auch viele neue Sorten in Filsen erwerbsmäßig eine Anbau-
Renaissance. Im Rahmen der diesjährigen Aprikosen-Genuss-Wanderung über den
2 km langen Filsener Kirschenpfad treffen wir auf die seltenen und wärmeliebenden
alten und neuen Aprikosensorten des Mittelrheintals. Genießen Sie diese einmalige
Frucht mit allen Sinnen an verschiedenen Genusstationen, erfahren mehr zur
Verarbeitung in anderen Ländern und den Umgang in der heutigen kreativen
gesunden Küche in einmaliger sommerlicher Kulisse mit unverwechselbarem
Ambiente. Nach der Veranstaltung können Produkte von der Mittelrheinkirsche
erworben werden.

Datum: 05.07.2026
Beginn: 14:00 Uhr
Dauer: 3 Stunden
Wegeführung: leicht
Kosten: 18 €

Anmeldung: www.sortenretten-mit-genuss.de

Anmeldeschluss: 03.07.2026

Veranstalter: Heimatverein Filsen e. V.
Gästeführung: Frank Böwingloh
Treffpunkt: Dorfplatz, Schulstraße, 56341 Filsen
Parken: Wanderparkplatz – Ecke Im Sanderweg/Unter den Brücken, 56341 Filsen